Verwandeln Sie 1.000+ Kundenbewertungen in Ihre Wachstumsstrategie
Wir analysieren jede Bewertung auf Google und TripAdvisor — und liefern einen Beratungsbericht in Beratungsqualität mit genau dem, was Sie verbessern, beibehalten und hervorheben sollten. Fertig in 5–7 Tagen.
"Great ambiance, but the wait time was too long for a weekday."
"Best pasta I've had — fresh ingredients and perfect al dente."
1.000+
Bewertungen pro Restaurant analysiert
5–7 Tage
Durchschnittliche Lieferzeit
100%
Zufriedenheitsgarantie
So funktioniert es
Ihr Restaurant teilen
Restaurantname, Standort und Links zu Ihren Bewertungsprofilen. Dauert 2 Minuten.
Wir analysieren Ihre Bewertungen
Unsere KI verarbeitet 1.000+ Bewertungen plattformübergreifend und identifiziert Muster, Stimmungen und strategische Erkenntnisse.
Bericht erhalten
Ein professioneller Beratungsbericht, geliefert in Ihr Postfach innerhalb von 5–7 Werktagen.
Jede Bewertung, an einem Ort

Wer steckt dahinter
Martin Brummerstedt
Data, BI & AI bei Miinto — europäischer Multi-Brand-Modemarktplatz
Mein Tagesgeschäft ist es, unübersichtliche Kunden- und Verkaufsdaten in Entscheidungen umzuwandeln, die das Geschäft tatsächlich voranbringen. Restaurants sitzen auf Tausenden von Bewertungen mit genau denselben Signalen — aber fast kein Inhaber hat die Zeit oder die Werkzeuge, sie mit der Tiefe zu lesen, die ein guter Analyst aufwenden würde. Table Brief ist der Bericht, den ich auf meinem Schreibtisch haben möchte, bevor ich eine Entscheidung über Essen, Service, Preise oder Positionierung treffe.
Auf LinkedIn vernetzenKundendemografie-Bericht
Verstehen Sie, wer durch Ihre Tür kommt — woher sie kommen, was sie erwarten und wie Sie mehr Menschen wie sie erreichen können. Entwickelt für Marketing und Marktpositionierung.
Kundenprofile & Personas
Detaillierte demografische Aufschlüsselungen und Verhaltens-Personas, erstellt aus echten Bewertungsdaten.
Geografische Herkunftsanalyse
Verstehen Sie das Verhältnis von Touristen zu Einheimischen, woher internationale Gäste kommen und saisonale Muster.
Wettbewerbspositionierung
Sehen Sie, wie sich Ihre Kundenbasis mit nahegelegenen Wettbewerbern vergleicht und wo Sie sich differenzieren können.
Menüanalyse-Bericht
Sehen Sie Ihr Menü durch die Augen Ihrer Kunden. Verstehen Sie, welche Gerichte Mundpropaganda antreiben, welche Profitmotoren sind und wo Sie für Wachstum neu positionieren sollten.
Stimmungsanalyse pro Gericht
Jedes Menügericht bewertet nach Kundenstimmung, Erwähnungshäufigkeit und emotionaler Wirkung.
Profit- & Viralitätsmatrix
Klassifizieren Sie Gerichte nach Rentabilität und Mundpropaganda-Potenzial, um Ihre Menüstrategie zu optimieren.
Menüpsychologie-Einblicke
Verhaltensorientierte Empfehlungen und Positionierungshinweise, gestützt auf Restaurantpsychologie-Forschung.
Betriebsanalyse-Bericht
Eine gründliche Betriebsüberprüfung Ihres Restaurants basierend auf dem, was Kunden tatsächlich sagen. Deckt Essen, Service, Atmosphäre, Getränke und Preis-Leistung ab — mit zeitlichen Trends.
Leistung nach Kategorie
Bewertete Aufschlüsselung von Essen, Service, Atmosphäre, Getränken und Preis-Leistung aus echtem Gästefeedback.
Trends & Bewertungstreiber
Verfolgen Sie, wie sich jede Kategorie im Laufe der Zeit entwickelt und identifizieren Sie, was Ihre Gesamtbewertung beeinflusst.
Priorisierter Aktionsplan
Spezifische, evidenzbasierte Empfehlungen, geordnet nach erwartetem Einfluss auf die Gästezufriedenheit.
Einfache, transparente Preise
Traditionelle Restaurantberatung kostet €5.000–15.000. Wir liefern dieselbe Intelligenz zu einem Bruchteil des Preises, angetrieben von KI.
Einmalige Gebühr. Kein Abonnement. Keine versteckten Kosten.
Kundendemografie
Kein Abonnement. Keine versteckten Gebühren.
- Kundenpersona-Profile
- Geografische Herkunftsanalyse
- Touristen-/Einheimischen-Aufschlüsselung
- Wettbewerbslandschaft-Kartierung
- Einblicke zu Besuchsanlass und Erwartungen
- Guidance zur Marketingpositionierung
Zufriedenheitsgarantie — wir überarbeiten, bis Sie zufrieden sind
Full Intelligence Suite
Kein Abonnement. Keine versteckten Gebühren.
- Alles aus Kundendemografie
- Menüperformance & Stimmungsanalyse
- Profit-Viralitäts-Klassifikation
- Vollständige Betriebsüberprüfung (Essen, Service, Atmosphäre, Getränke, Preis-Leistung)
- Quartalsweise Trendanalyse & Bewertungstreiber
- Priorisierter Aktionsplan mit ROI-Projektionen
Zufriedenheitsgarantie — wir überarbeiten, bis Sie zufrieden sind
Enterprise
Kein Abonnement. Keine versteckten Gebühren.
- Multi-Standort-Analyse
- Standortübergreifendes Benchmarking
- Kettenweite Kundeneinblicke
- Konsolidierte Menüstrategie
- Dediziertes Account-Management
- Individuelles Reporting & Lieferung
Zufriedenheitsgarantie — wir überarbeiten, bis Sie zufrieden sind
Häufig gestellte Fragen
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